Miolo Lote 43 2005

Descobri que a Miolo (http://www.miolo.com.br/) está fazendo uma pré-venda da safra 2005 do Lote 43. Apesar do compre agora, receba depois não ter muita graça, é uma garantia que se vai conseguir comprar o vinho que, na minha opinião, é o melhor do Brasil.

Castellers

A correspondente internacional tá bombando!! Olha o mail que recebi da Bianca:

Olha q baita correspondente internacional q tu tem. Hoje de tarde, ja tava q nao podia mais com o meu projeto. Combinei com a Aninha e o Maiquel pra gente dar uma volta pela rambla. Estamos caminhando por ali e quando vejo, a programaçao da cidade pro feriado: 19:30 castellers!! Fomos pra praça de la font e la estavam eles... chegando.

Garota esperta. Me mandou um vídeo fresquinho, gravado hoje ( http://www.youtube.com/watch?v=wNauY_mpxTU ) e um material que didaticamente explica o castell (retirado do elPeriodico.com):

E o mais importante, como formar a pinya, que é a sustentação do castell:

Alguém se habilita?

Tarragona

Há cerca de uma hora de Barcelona há uma cidade maravilhosa chamada Tarragona. É maravilhosa por vários motivos, e dentre eles o fato da minha irmã e da minha sobrinha morarem lá.

Tarragona foi fundada por romanos e até hoje conserva anfiteatro, aqueduto, circo e tudo o mais, o que a faz um destino bem legal para quem quiser saber mais sobre os romanos sem ir a Roma. Por causa disso, tornou-se patrimônio da humanidade pela UNESCO.

Agora, como uma cidade catalã banhada pelo Mediterrâneo, tem uma Rambla e, o mais impressionante de tudo, os castellers da festa de Santa Tecla. Castellers são castelos humanos que podem chegar a 10 andares, ou seja, um monte de gente que se empilha em até 10 andares! É sério! Infelizmente eu não estava lá para vê-los pessoalmente na Santa Tecla, mas há vários vídeos no YouTube (http://www.youtube.com/watch?v=6IZ7CaGNI6w) e informações no Wikipedia (http://pt.wikipedia.org/wiki/Castellers_de_Vilafranca) para quem quiser saber mais!

Quem mexeu no meu Saci? - Parte II

PQP. Esse negócio do Saci tá sério. Sexta fiquei sabendo de umas vibrações negativas que rondaram meu Saci. De verdade. Por motivos profissionais não posso revelá-las, mas a energia negativa foi pesada e eu não estava lá para neutralizar. Desculpa massa colorada. Se eu não for em breve para o Rio, vou pedir que me mandem o Saci por malote.

Quem mexeu no meu Saci?

Sou fascinada por questões de religiosidade e superstição. Acho muito interessante a tentativa de troca que estabelecemos com uma entidade mais poderosa que nós para conseguirmos coisas que de outra forma não teríamos acesso. No campo acadêmico, abordei o assunto na minha dissertação, fiz uma disciplina de antropologia de religião, entre outras coisas. E na vida real, sou bem chegadinha a promessas, que faço em momentos difíceis, como turbulências de avião e jogos de futebol. Na final Inter X Barcelona prometi que não comeria chocolate por um ano caso o Inter ganhasse o Mundial. Minha negociação com Deus começou em três meses, mas depois da falta do Ronaldinho entendi que era uma quantia irrisória para o que eu estava querendo e ofereci um ano. Ele topou, eu não cumpri minha promessa, e alguns amigos chegaram a me culpar pela má fase do time durante um tempo. Depois dessa, comprei meu Saci, o mascote do Inter, que fica na minha mesa no Rio. Nesses dias que tenho ficado em São Paulo, ele está sozinho, na mira de flamenguistas rancorosos, e tenho certeza que fizeram vodu com ele. Ou alguém tem outro motivo para o Inter ter perdido o jogo ontem? Já mandei um mail perguntando quem mexeu no meu Saci, e avisei a estagiária que ela é a responsável por ele enquanto eu não estiver no Rio. Espero que essas providências surtam efeito em 01/07.

Santiago: Mercado Central

Santiago: Astrid y Gastón e Patagonia

No feriado fomos para Santiago, fazer enoturismo. Não sei se esse termo já existe, mas foi o que fomos fazer. A idéia do feriado era de tomar muito vinho, de preferência acompanhado de deliciosos pratos de frutos do mar fresquíssimos. Aliás, foi na minha enotrip que descobri que peixe não tem cheiro de peixe, e o que tem cheiro de peixe é peixe velho! Nessa viagem também descobri que frutilla significa morango, não frutinha, pero meu portunhol é outro assunto...

Bom, voltando ao que interessa, o melhor vinho que tomei foi o Tarapacá Champenoise, um espumante brut que é tudo de bom!! Tomamos quando fomos jantar no chiquérrimo Astrid y Gastón (http://www.astridygaston.com/), um restaurante peruano que virou moda na América do Sul (além de Santiago, tem em Lima, Bogotá, Caracas, Buenos Aires, entre outras). O lugar é lindo, o atendimento parece coreografado de tão perfeito e a comida divina, mas na minha humilde opinião, faltou o elemento surpresa. Indo num restaurante do qual todos falam maravilhas, a perfeição é o mínimo que se espera.

Eu e meu Causa as 5 Raças (causas são feitas de purê de batatas e limão e podem ser cobertas por vários ingredientes, aqui são atum, camarões apimentados, escabeche de cebola, batatas ao aji e centolla).

Preferi bem mais o Patagonia, um restobar (mix de restaurante com bar) de caças que fica numa esquina perto do MAVI e que almoçamos num dia gelado e ensolarado. Mesinha na rua, sol no rosto, serviço demorado e preguiçoso... Mas uma comida deliciosa e sem uma multidão de turistas em volta.

Olha que gostoso o meu prato:

Carne de cervo, cebolas caramelizadas e torre de abrobrinha com queijo de cabra.

O lugar:

E o meu marido:

SP: Pie in the Sky

Há algum tempo abriu um restaurante na minha rua chamado Pie in the Sky. Amei o nome desde o início, mas nunca tinha ido lá... Acabo indo em lugares mais longes, que pego mais trânsito, mas nunca tinha ido no restaurante da minha rua. Até hoje! Ao invés de irmos no lugar "de sempre", eu e meu marido resolvemos inovar e ir a pé almoçar. Valeu muito!! O lugar, como o próprio nome já diz, é especializado em tortas, e o chef é o Vovó Donalda de São Paulo, só que mais tatuado e rock and roll! Olha o que eu comi:

Torta de carne na cerveja com saladinha.

Torta de chocolate "Death by a chocolate pie". Quentinha, com creme de leite e chocolate escorrendo de dentro.

E isso que hoje é terça!

Compra Fashion da Estação

SP: Arte Urbana

Uma das coisas que me chama a atenção em São Paulo é as várias manifestações artísticas desenvolvidas/apresentadas no espaço público. Para ilustrar, posto alguns achados da av. Sumaré, pertinho de casa:

RJ: Vitrine da HStern, hotel para as "vacas gordas" e Artigiano

Enquanto espero meu vôo de volta para São Paulo no Santos Dumont, recém saída de uma reunião, 20:30hs de uma sexta-feira (ninguém merece!!), aproveito para escrever mais um pouquinho sobre o RJ... Atualmente, estou fascinada pelas vitrines da HStern. E não é pelas jóias!!! Como toda a coleção é inspirada no Niemayer, a joalheria resolveu inovar e expor miniaturas das principais obras do arquiteto, como a igreja da Pampulha em Belo Horizonte, o Congresso Nacional de Brasília e o Museu de Arte Contemporânea de Niterói, entre outras, na vitrine. O máximo!!!!!!!!!!!! Falando em luxo, quando alguém vir para o Rio e quiser investir em conforto, indico o meu hotelzinho de "vacas gordas", o hotel que eu me hospedava até o mantra de segunda a sexta ser redução de custos... Particularmente acho os hotéis no Rio bem ruinzinhos, e mesmo hotéis de redes bem conhecidas costumam ser fracos. O meu hotelzinho não é assim: limpinho, branquinho, com chinelinho e roupão me esperando no quarto e uma tacinha de espumante na recepção (http://www.portobay.com.br/). Saudades...

A última coisa, já estão chamando meu vôo, é um restaurante especializado em cozinha clássica da Emilia Romana: o Artigiano (http://www.restauranteartigiano.com.br/). Massas feitas a mão, frescas e delicadas, com molhos suaves... Hummmmmmm... Fome.........

RJ: Comida árabe, Palácio Gustavo Capanema e janelinha de avião...

Há um ano e meio moro em São Paulo mas passo a semana no Rio. Entre idas e vindas, posto algumas coisas que adoro na Cidade Maravilhosa. Restaurante Damasco (Rua do Rosário, 148. Telefone: 21 2252-7920). Almoço lá pelo menos uma vez por semana. Adoro comida árabe e me farto com hommos, kafta, charutinho de uva... Hummmmm, delícia! Arrisco dizer que o Damasco é até melhor que o Arábia, que fica em SP e é uma referência. Como vou no intervalo de almoço do trabalho, não posso tomar um vinhozinho, o que eu adoro fazer no Arábia! Foi lá que eu descobri vinho libanês e virei fã (quem importa para eles é a Zahil, http://www.zahil.com.br/). Costumo tomar o Les Bretèches, mas tem outras opções na carta, tudo depende de quanto se quer gastar... Tem também o Palácio Gustavo Capanema, que fica na Graça Aranha, do lado da Vale. O prédio é considerado um marco da arquitetura moderna no Brasil, e foi projetado por uma equipe composta por Lúcio Costa e Oscar Niemeyer, entre outros, com a colaboração do Le Corbusier. Mas não é pela arquitetura que eu gosto dele. O que eu acho lindo nesse prédio são os vários painés em azulejo, que apenas há pouquíssimo tempo descobri que são assinados por Portinari. Mais fotos em: http://www.ceramicanorio.com/conhecernorio/portinarigcapanema/portinarigcapanema.html Outra coisa que eu realmente gosto, é chegar no aeroporto Santos Dumont na janelinha do lado direito do avião, quando o pouso é no sentido contrário à Ponte Rio-Niterói. Cristo Redentor e Pão de Açúcar bem pertinho, lindo!

Filmes Indianos

Muito antes da Índia virar moda, com Maya, Raj e aquelas dancinhas, eu já gostava de filme indiano. Confesso que no início estranhei, tudo era muito marrom e, depois, muito colorido, e eu achava confuso. Puro choque cultural. Passado o primeiro impacto, hoje sou super fã do cinema indiano, que ao contrário do que muita gente pensa, não tem só produções Made in Bollywood. Meus preferidos: Nome de Família (The Namesake) Lindo, super sensível, narra a história de uma família formada por um casal de indianos que vão morar nos EUA, tem seus filhos lá, e quando eles já são adultos, resolvem passar uma temporada na Índia. O filme fala sobretudo de identidade (pessoal e cultural), e sobre como nos descobrimos. Foi dirigido pela Mira Nair, a mesma de Um Casamento à Indiana (quem não viu, corre lá e vê, urgente!). Link pro trailer: http://www.youtube.com/watch?v=_sOaA-4Y8tI&feature=fvst Driblando o Destino (Bend it like Beckham)

Nome bobinho para um filme água com açúcar, mas sem ser óbvio. Um filme onde tudo dá certo e ninguém sai triste do cinema. Jesminder é uma indiana que mora em Londres e sonha ser jogadora de futebol, mas isso é impossível em sua cultura, onde as mulheres devem aprender a cozinhar, ter bons modos, etc. Ela passa vários apertos em busca do seu sonho. Será que ela consegue? Link pro trailer: http://www.youtube.com/watch?v=0bwVgfhilM8

Paris

Site maravilhoso sobre Paris: http://www.conexaoparis.com.br/

Que vontade...